山药排骨汤

山药排骨汤

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来点养颜美容、益气补脾的「山药排骨汤」吧!温而不燥,助消化、补虚劳、帮助气,对老人小孩皆宜,是很好的食补妙方喔!

食材: 排骨300g、姜2片、薏仁半杯(量米杯) 、 红枣10颗、当归1片、黄耆15片、水2000c.c.

1.备料:排骨汆烫洗净、薏仁及中药材洗净。

2.将排骨、薏仁、姜、红枣、当归、黄蓍放入萃取锅内,加入2000c.c.的水,设定「3H」小时键炖煮。

3.山药去皮、切块,于最后半小时再放入。

4.时间到后,加入枸杞及盐巴调味下,即可享用噜!