美白西红柿锅

美白西红柿锅

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食材:牛奶200毫升、莲子/薏仁各20克、西红柿2个、芦笋40克、秀珍菇60克、无味精鸡汤600毫升、盐2茶匙

西红柿营养好益处多,有助燃烧脂肪外,所含茄红素能在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。烹调过的西红柿能让茄红素更容易被人体吸收,每星期进食3-4次西红柿粒、西红柿汤或以西红柿为主要材料的菜式便足够。

步骤:
1.所有材料洗净,莲子及薏仁浸软;西红柿切块;芦笋切段。

2.锅中加入鸡汤煮滚,加入全部材料,以大火煮15分钟,最后加入牛奶煮至再滚起,加入盐调味即可。