除痘排毒汤

除痘排毒汤

食材:豆芽菜150克、豆腐1砖、瘦肉150克、姜2片、盐1茶匙、水10杯

1.豆芽菜、豆腐、姜片均洗净;豆腐切件。

2.瘦肉用清水洗净、切丝,放入加有姜片的滚水汆烫去血水。

3.锅中放入清水煮滚,加入豆腐、姜片、瘦肉丝,先用大火煮10分钟,再转小火煮1小时,放入豆芽菜稍煮,加入盐调味后即可食用。