黑木耳鲑鱼味噌汤

黑木耳鲑鱼味噌汤
食材:鲑鱼片1块、豆腐1/2块、青葱1把、黑木耳养生露400ml、水100ml、味噌2大匙、盐巴酌量

准备黑木耳养生露、鲑鱼片、豆腐、味噌与青葱等料理食材。

将400ml黑木耳养生露与100ml水,倒入锅中,直接加热至沸腾。

陆续将味噌、盐巴、葱段与切成块状的豆腐,放入锅中来一同煮沸。

将鲑鱼片直接放入至锅中,煮至鱼肉由生至熟即可起锅。

起锅前酌量添加盐巴来调味,盛碗时可再添加些许葱花来增味!