青椒炒杏鲍菇

食材:青椒半条、杏鲍菇2条

1.先把青椒跟杏鲍姑切好备料。青椒建议切成近正方形块状,杏鲍菇则建议已滚刀切法切出块状。

2.热锅后先加入杏苞菇简单拌炒,之后加入一点水盖多闷煮2-3分钟。

3.杏鲍菇闷熟之后,在加入青椒拌炒,一样闷煮约2分钟。加入一点盐巴,并加入黑胡椒,起锅完成!